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私のNeurNetは私の目に警告を発しました:私のキッチンはその週の私のメニュー計画に必要ないくつかの主要な材料が不足していました。 「え?」の私の最初の反応すぐに心配に置き換えられました。 お母さんは何を作っていたの? 私のネットは彼女のバイタルに関するアラートを私に送信していなかったので、私は手動でチェックしました。 血圧と血糖値は良好に見えましたが、彼女の体の位置—彼女は床に座っていましたか? 彼女は倒れましたか?

私は彼女のネットにpingを送信しました。 答えはありません。 もう一度pingしました。 まだ何もありません。 私は家の中にカメラを持っていませんでした、そして私は今その合意されたプライバシーの境界に疑問を呈しました。

私がドアに向かってダッシュしたとき、上司が近づいてきました。 “また?”

「あなたは私が時間を作ることを知っています。」

“そうです。 気をつけて。” 彼女は理解した。 彼女の兄も20世紀のカルトに加わっていました。

路面電車の家で、私のNeurNetは私の心拍数の上昇を追跡し、抗不安薬の使用を推奨しました。 その用量は私の怒りの心配を打ち消しませんでした、しかし私はもはや大騒ぎの危機に瀕していませんでした。 私は私たちの関係の親のように、またはタイムトラベラーが新しい時代に適応するのを手伝っている見知らぬ人のように感じるのが嫌いでした。

“ママ! 大丈夫ですか? あなたは私のpingに応答する必要があります、または—ああ。」 キッチンの出入り口に立ち寄りました。 全世界で一番好きな香りのコーンブレッドのような香りです。

あごが落ちた。 コーンブレッドの6つの盛り合わせがカウンターを覆っていました。 それは低成分の警告を説明しました。

お母さんはすすり泣きながら床に座った。

私が若い頃から、彼女は20世紀のカルトの慣習にいちゃつきました。 一部の支持者は、手動で車両を運転したり、NeurNetインプラントを避けたりすることを主張しました。 ママはそれらのルートに行きませんでした。 彼女は自分の家を昔ながらの方法で料理して維持したかったのです。 ああ、私が子供の頃、彼女は私を困惑させました! 彼女が10年前に完全なカルトに加わったとき、彼女は彼らの孤立した化合物で在宅労働者としてサインオンしました—そして私に関する限り、私の母としてサインオフしました。

彼女の最近の癌の診断は私を勝手に安心させました。 NeurNetが規制する薬は、彼女が生き続けるための確実な方法でした。 彼女はカルトを去った。 私は彼女に何年も一緒に引っ越してくれるように頼んだ。 彼女がやった!

それ以来、私たちは惨めでした。

「私はあなたを驚かせるためにコーンブレッドをテストしていましたが、それは もの 正しくすることはできません。」 ママは壁一面のSupユニットに非難の指を向けた。

Sup、SupremeCookerの略。 駄洒落はほとんどの場合私を面白がらせましたが、その瞬間はそうではありませんでした。

「私はあなたがすでにそれぞれをサンプリングしたのを見ます。」 私のネットは私のストレスを減らすために深呼吸をアドバイスしました。 「レシピは良いものでなければなりません。さもないと、Supはそれらを使用しません。」

ママは彼女の足にスクランブルをかけた。 “良い? さて、これらの3つは甘すぎます、そしてこれはトウモロコシの果実を含みます。 それがコーンプディングになります、 いいえ パン。” アメリカ南部の真の子孫のように話されています。

「では、なぜそれを作ったのですか?」

「完全な絶望。」

彼女の悔しさは私を笑わせた。 私は彼女にNeurNetを使用してSupやその他すべてにアクセスするようにナグしましたが、今では彼女はこの結果に到達しました。

「バターの助けを借りて、それらはすべて食用になります」とママは続けました。 「しかし、私は正しいレシピを見つけたいと思っています—必要です—。 私をここに迎えるのは簡単ではなかったと思います。私はあなたに一度だけ嬉しい驚きを与えたかったのです。」 彼女の笑顔はぐらついた。

お母さん。 私はすすり泣きの衝動と戦った。 「1日の午後に6回ではなく、1か月以上かけてレシピを試すことができたはずです。」

「私は焦りました。 今日はそれを正しくしたかった。 私のせいであなたが仕事を逃すつもりはなかった。 また。 申し訳ありません。”

罪悪感と倦怠感が彼女の顔に負担をかけた。 彼女の薬は寛解期に癌を持っていましたが、彼女の戦いは続いていました。 お母さんはいい意味だった。 彼女は21世紀、そして私の人生の一部になろうとしていました。

たぶん私は彼女を助けるために20世紀のようにもっと考える必要がありました。

「お母さん、あなたはあなたの特定のレシピを作る方法を覚えていますか?」 マルチタスクでSupにアクセスするように頼みました。

“もちろんするよ。 それを覚えるのにインプラントさえ必要ありません。」 プライドは彼女の声を帯びた。

「ほとんどの人は、プログラムされたときに食事を準備するためにSupの完全な自動化に依存していますが、私は覚えていると思います…ああ! お母さん、私たちの「ネット」を通してあなたにタグを付けさせてください。」 私は彼女を手で(マインドリンクを介して)連れて行き、Supのオプションを彼女に示しました。

彼女はあえぎました。 「レシピを手動で追加できますか?」

“はい。 しかし、さらに…」

「古いオーブンのように、手で混ぜてSupを使って一人で焼くことができますか? 私はこれらの大きな派手なことがそれをすることができるとは知りませんでした。」 リンクを相互に切断しました。

「私もしませんでした!」 ニヤリと笑った。 ここで私は彼女に彼女のNeurNetを使うようにせがんでいた、そして私はそれのすべてにさえ気づいていなかった、そしてSupはそうすることができた。 「私はそれらのオプションを最前線に持ってきて、あなたがすべてを入力するのを手伝うことができます。」

ママの目が輝いていた。 「レシピを数回テストする必要があります。 個々のオーブンは食べ物の仕上がりを変えます。 私は確かに最初はミキシングとベーキングのプロセスを制御し、次にSupが全体をどのように処理するかを確認します—」

「おっ、おっ、おっ。 私たちはあなたが最初に作ったものを凍結して徐々に仕上げる必要があります!」

彼女は笑った。 「本当です。 すぐにコーンブレッドにうんざりするかもしれません。」

「たぶん」私はゆっくりと話しながら言った。 「しかし、あなたの治療はうまくいっています。 そのため、お母さん、時間があります。 私にぴったりのコーンブレッドレシピを作るチャンスはもっとたくさんあります。 私たちのために。”

私たちは同時に一緒に動き、両腕はしっかりと抱き合ってお互いを罵倒しました。 私のNeurNetは、母の心地よいコーンブレッドの香水を吸い込んだときの新しい落ち着きを祝福しました。

物語の裏話

ベス・カトーが背後にあるインスピレーションを明らかにする 右のコーンブレッド

コーンブレッドは、特に南東部で、アメリカ料理の定番のおかずです。 コーンミールと小麦粉の組み合わせと、ベーキングパウダーなどの急上昇する材料が含まれますが、テーマにはおそらく数千から数千のバリエーションがあります。 パンはずっと柔らかくてケーキ状にすることも、伝統的に鋳鉄製のフライパンでパンを真ん中に柔らかくしてカリカリに焼いたり、特別な鍋でトウモロコシ自体の形に焼いた後に手で持ってカリカリに焼いたりすることもできます。 甘さのレベルは大きな論争の的となっています。北部のバリエーションが増えると、グラニュー糖や蜂蜜が追加されます。 基本的な材料であるコーンミールは、きめの細かいものから粗く挽いたものまでさまざまで、パンの最終的な食感を完全に変えます。

コーンブレッドはこの物語の中心であると同時に、世界中の重要な文化的食品の代役であり、私たち個人や家族の中でそれらが何を意味するのかを示しています。 これらの食品は、食材、文化的影響、技術の変化が作用するにつれて、ここ数世紀で進化(または存在)し、将来的にはさらに変化するでしょう。

しかし、変わっていないことが1つあります。お互いを愛する人々はお互いの世話をしようとし、食べ物はその愛の主要な表現になるでしょう。 コーンブレッドが含まれています。

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