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飲食店経営のまる本(本社愛知県南知多町豊浜中村80、相川知進(ともゆき)社長、電話0569・65・0814)は、4月から宅配弁当事業に参入した。2月に半田市の業者「もみじ屋デリバリーサービス」から事業を譲受した。来春オープン予定で、事業拠点となる専用施設を愛知県武豊町内に新設する。調理人や配達…