拡大する アニサキスの幼虫（国立感染症研究所提供） 福井県の福井市保健所は4月19日、同市のすし店で購入したにぎりずしを食べた、市内の30代男性が胃痛などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。胃から魚介類に寄生するアニサキスが見つかった。男性は入院しておらず、回復に向かっているとい…
拡大する アニサキスの幼虫（国立感染症研究所提供） 福井県の福井市保健所は4月19日、同市のすし店で購入したにぎりずしを食べた、市内の30代男性が胃痛などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。胃から魚介類に寄生するアニサキスが見つかった。男性は入院しておらず、回復に向かっているとい…