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産学が連携して岡山産のオリジナルビールが誕生した。岡山県内3つのビール醸造所が、岡山ゆかりの植物から採取した酵母を使い、新たなクラフトビールを開発した。 岡山産をふんだんに使ったクラフトビール 岡山産のクラフトビール、「岡山和醸」。県内3つのビール醸造所が、岡山で採取された野生のビー…