会場の東京・千代田区の日比谷公園にお目見えしたのは、直径1.5メートルの巨大パエリア鍋。 調理されたパエリアに使われているのは、福島県沖で獲れたいわゆる「常磐もの」のイカスミだ。 150人前を一気に作り、出来立てを味わえる。(※1人前800円、写真は200人前) 「パエリア・タパス祭り」は、コ…
会場の東京・千代田区の日比谷公園にお目見えしたのは、直径1.5メートルの巨大パエリア鍋。 調理されたパエリアに使われているのは、福島県沖で獲れたいわゆる「常磐もの」のイカスミだ。 150人前を一気に作り、出来立てを味わえる。(※1人前800円、写真は200人前) 「パエリア・タパス祭り」は、コ…