≪主な材料≫（2人分） ▽豚ロース肉（厚さ5ミリのもの） 1枚 ▽塩・コショウ 各少々 ▽粒マスタード・オリーブ油 各小さじ1 ▽クレソン 1束 ▽トマト 1／2個 ▽A（ワインビネガー大さじ1、粒マスタード小さじ1／2、塩1グラム、コショウ少々、…
≪主な材料≫（2人分） ▽豚ロース肉（厚さ5ミリのもの） 1枚 ▽塩・コショウ 各少々 ▽粒マスタード・オリーブ油 各小さじ1 ▽クレソン 1束 ▽トマト 1／2個 ▽A（ワインビネガー大さじ1、粒マスタード小さじ1／2、塩1グラム、コショウ少々、…