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19日未明に北九州市の旦過市場で起きた、大規模な火災。 100年の歴史を刻む市場で、なぜ被害が拡大したのか？ 現地の情報、そして、専門家の分析を取材しました。 ◆記者 「北九州市の旦過市場です。飲食店が密集してる場所なんですが、赤い炎が上がっています。爆発音も聞こえました」 消防が必死に消…